仕事

最近このブログ、仕事の報告ばかりでいけないな、と思いつつ、毎月一本、編集・制作しているANAとエキサイトのタイアップ広告のお知らせです。今回は、広東省広州の漢方スープ編です。 広州は、「食在広州(食は広州にあり)」という言葉で知られるグルメ ...

旅行・散歩

今年二度目の中国・広州出張。ANAの編集タイアップの取材です。11月末だけど、広州は日本の初秋という趣。夕暮れの珠江があまりに美しかったので、思わず写真を撮りました。

仕事

2005年に中国・広州へ点心(おやつ)の取材に出かけた際のビデオです。もともと、料理の場面を映像で紹介したいと考えていたのですが、コンテンツの品質に難があったのと、動画ファイルが重くなってしまったため、見送ってしまいました。お蔵入りの映像を ...