料理・食

さいたま屋の“つけ麺”

新宿御苑で14時から打ち合わせ。朝から何も食べていないので、10分で食べられるラーメン屋へ。「さいたま屋」という“つけ麺”の店。 かつお風味でさっぱりだしに麺が山盛り。具は、ぶつ切りのシナチク、ナルト、チャーシュー、海苔、ゆでタマゴ。大盛り ...

料理・食

クリスピー・クリーム・ドーナツ
夕暮れの新宿は、とにかく寒かった。サザンテラスを歩いていると、昨年、行列のできる店として話題になった「クリスピー・クリーム・ドーナツ」前には、相変わらず長ーい行列が! 今日の夕方は、摂氏5度前後でしょうか。寒空の下、長時間並んでも欲しいもの ...