料理・食

インスタント麺「サッポロ一番 塩らーめん」
ロックダウンに備えてインスタントラーメンを購入 3月中旬、ニューヨークで新型コロナウイルスの感染者数が爆発的に増え、ロックダウンが実施された。その頃、東京もロックダウンの可能性があると考え、非常食として袋入りのインスタントラーメンをスーパー ...

料理・食

さいたま屋の“つけ麺”

新宿御苑で14時から打ち合わせ。朝から何も食べていないので、10分で食べられるラーメン屋へ。「さいたま屋」という“つけ麺”の店。 かつお風味でさっぱりだしに麺が山盛り。具は、ぶつ切りのシナチク、ナルト、チャーシュー、海苔、ゆでタマゴ。大盛り ...